现在，最热门的健康话题，莫过于癌症了，人们恐癌，是因为癌症的发病率在不断提高，在国内，平均每一分钟就有六人被确诊癌症，到目前为止，医学界还没有能发明一种特效的治疗癌症的方法，很多癌症患者，常常是人财两空，而且经历了常人难以理解的巨大痛苦。
但是癌症看似偶然发生，其实往往存在着必然因素，在医学上，我们将一些人称为发生癌症的高危人群，也就是他们比一般人发生癌症的风险更高。
有研究发现，乳腺癌发病除了与长期精神压力过大、熬夜等因素有关外，还与饮食有脱不开的关系。饮食习惯偏向动物性高脂肪的人群，其摄入的量与乳腺癌的发病率成正比，而习惯多吃杂粮及蔬菜的人群，发病率有明显减少。研究还发现，多吃一些新鲜水果有预防乳腺癌的作用，尤其是这几种食物，让乳腺癌望而生畏。
猕猴桃
猕猴桃是果中珍品，维生素C含量为橘子的4倍~12倍，苹果的3倍，葡萄的60倍。研究表明，其所含的物质可阻断人体内亚硝胺生成，从而有良好的防癌抗癌作用，是预防乳腺癌的佳品。
大豆
科学家发现豆子具有独特的抗癌作用。纽约大学医学中心发现，多吃豆类食物，如豌豆和黄豆，有助于减少乳腺癌的发生。在关于营养与癌的报告中提出：在抗癌保护因素研究工作中，豆制品应放在重要的位置上。柑橘类水果如橘子、柚子、橙子等，都富含维生素C，可防止亚硝胺生成，适宜胃癌、乳腺癌患者食用。
芒果
女性多食芒果，有预防乳腺癌的作用。研究人员对芒果中的多酚进行了研究，特别是其中的生物活性成分丹宁。专家介绍，丹宁酸是种多酚，带有苦味，葡萄籽和茶叶中含有这种成分。研究发现，细胞分裂周期因多酚而被打破，这可能是芒果预防或抑制癌细胞的一种机制。
动物性食物
脂肪类食物是导致肥壮及体内雌激素过高的主要因素，所以，防止乳腺癌，要少吃红肉，如猪肉、牛肉、羊肉等。海鱼脂肪低，并且富含欧米伽-3脂肪酸，而欧米伽-3脂肪酸有按捺癌细胞的效果，能够下降乳腺癌的危险，可以适当吃。
海藻类的食物
研究表明多吃海藻类的食物，可以很好的预防乳腺癌的发生，在生活中我们应该经常调整自己的饮食，这样可以有效的减少乳腺癌的风险，不能海吃海喝，应该少吃点肉类多吃水果蔬菜，蔬菜中含有丰富的维生素d，可以有效的减少乳腺癌的发病率。
核桃
核桃中除了含有有益健康的欧米伽-3脂肪酸和维生素E之外，吃核桃还有助于降低癌症危险。具研究表明，每天吃一把核桃，可以使乳腺癌危险降低50%。多吃核桃还可以提高人体免疫力，抵抗疾病，并解郁理气，对于乳腺增生有很好的防治作用，有益于乳腺健康。（核桃还补脑呢）
预防乳腺癌还要注意什么？医院内科王树森主任医师在接受家庭医生在线采访时表示，高危人群预防乳腺癌可以注意这些情况，比如不能太提倡晚婚晚育或者是终身未婚未育；对于特别高危的有家族史的人，可以做预防性乳腺切除，当然需要医生慎重地做这种决定；激素的替代治疗也是导致乳腺癌高发的因素之一，所以激素替代治疗要慎重。而对于高危人群必须做定期检查，以期早期发现、早期诊断、早期治疗，如果是一期的话治愈率是相当高的
另外，从生活习惯的角度，肥胖的人可能会患乳腺癌的风险要高一些，所以要合理膳食；另外心情也是非常重要的，即使已经是高危人群，也不需要那么紧张，仍然要保持轻松的心态，根据专科医生的意见做一些合理的措施来预防。
往期回顾
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