俗话说“民以食为天”，足见饮食在生活中的地位，科学膳食是一门复杂的学问，“吃什么、怎么吃”成了很多人的难题，特别是对于一些有慢性疾病的患者。
随着人们生活方式和饮食结构的改变，糖尿病的发病率不断上升，已经成为中老年人的常见病和多发病。
属于终身代谢性疾病，如果控制不好会有多种并发症，给患者的身体健康和生存质量带来了极大影响。
糖尿病会有哪些症状？
1、乏力：
乏力是2型糖尿病早期最常见的症状之一，由于患者胰岛功能无法正常发挥，葡萄糖已经不能转化成能量供机体消耗，导致患者产生疲惫感。
2、消瘦：
消瘦也是糖尿病最为明显的症状之一，葡萄糖已经无法为身体功能，为了机体能够正常运转，身体只能调动原本储存的糖原、脂肪功能，患者的身体逐渐变得消瘦。
3、口渴、多尿：
由糖尿病引发的口渴、多尿，二者之间具有互为因果的关联。
一旦体内血糖严重超标后，肾小球的代谢负担会越来越重，其滤出的葡萄糖已经超过了肾小管重吸收的能力，继而发展为渗透性利尿。
当水分排出过多时，又会对口渴中枢产生刺激，导致患者出现口干、口渴等症状，不断的恶性循环。
糖尿病可引起哪些并发症？
糖尿病的并发症很多，分为急性并发症和慢性并发症。
急性并发症，比如常见的低血糖，还有糖尿病酮症酸中毒，高血糖高渗状态等，一定要尽量避免糖尿病患者发生急性并发症，因为急性并发症对患者生命有很大的危害。
慢性并发症，包括感染、颅脑血管并发症、眼底病变、周围神经病变、微血以及大血管的病变，还有自主神经功能的变等，全身各个脏器都可能累及。
所以糖尿病可怕的不是血糖偏高一点，而是引起的一系列的并发症。
时隔18年再度更新！新《欧洲糖尿病膳食指南》有啥不同？不妨看看
第58届欧洲糖尿病研究协会于斯德哥尔摩举行，已经18年没有更新的欧洲糖尿病膳食指南，也进行了内容更新，来帮助糖尿病患者提供精准的饮食标准，利于血糖水平的控制。
相比于常规的糖尿病饮食要点，主要总结出3个新的方面：
①极低碳水化合物饮食将不再推荐
低碳水化合物饮食可以帮助糖尿病患者更好地控制血糖水平。
碳水化合物比其它食物更能增加血糖，这代表人体必须产生更多的胰岛素来消化它们。
减少碳水化合物的摄入可以帮助稳定血糖，它还可能抵消糖尿病的其它一些影响，例如体重增加和心脏病。
低碳水化合物饮食还存在一些风险，包括维生素和矿物质缺乏，所以对有的人来说，坚持低碳水化合物饮食也算是一项挑战。
欧洲糖尿病协会主席乌尔夫教授表示，过低的碳水化合物摄入，会让身体长期代谢脂肪和蛋白质获取能量，脂肪和蛋白质代谢产生的毒素，反而会对身体产生进一步的侵害。
所以糖尿病患者在平时还是要摄入适当的碳水，不要盲目尝试低碳水，避免并发症的发生。
②增加膳食纤维食物摄入
膳食纤维是人类"第七大营养素"，与人类健康关系密切。
很多医学研究都指出摄入足量的膳食纤维正是防止血糖过高。
膳食纤维难被分解、体积又大进入胃肠后如同海绵—样，吸水膨胀呈凝胶状，增加食物的粘滞性，延缓了胃部的排空，使之不能进入小肠，推迟了肠道消化和吸收的时间，为过量葡萄糖“作恶”带来了缓冲时间，防止了餐后血糖急剧上升，从而降低餐后血糖。
可溶性纤维吸收水分后还能在小肠粘膜表面形成一层“隔离层”，阻碍了肠道对葡萄糖、胆固醇的吸收，没被吸收的葡萄糖随大便排出体外。研究还指出不溶性膳食纤维可通过缩短小肠转运影响葡萄糖吸收。
糖尿病患者应每天从各类食物中摄取足量膳食纤维，并保证摄入量在20~35克。
③或可用甜味剂来代替蔗糖或添加糖
糖是天然存在于食物中的碳水化合物，但也可作为成分添加，像其它碳水化合物一样，它们在体内用作能量。
代糖，是取代我们日常食用的一些糖，比如：蔗糖、红糖、葡萄糖、白砂糖等的甜味剂，常见的甜味剂有山梨糖醇、阿斯巴甜、木糖醇、甜叶菊、赤藓糖醇等。
这些代糖的区别在于一些是由植物自身提取的天然甜味剂，还有一些就是人工合成。
糖尿病患者适当食用甜味剂来代替蔗糖或添加糖，丰富糖尿病患者的食谱，是比较健康的选择，但一定要控制好量。
结语：想要健康的体魄，一定要坚持健康的饮食习惯，日常生活中还要注意吃动平衡，保持良好的心情。