六、闭经女子年过18周岁，月经尚未初潮，或月经来潮后又中断超过6个月经周期者称之。前者称为原发性闭经，后者称为继发性闭经。因先天性生殖器官缺如，或后天性损伤，造成无月经者，不属于本文讨论范围。引起闭经的原因复杂，不但涉及中枢神经，下丘脑-垂体-卵巢性腺调节轴的功能失调，而且子宫、卵巢等局部器质性病变，全身性疾病等都可引起闭经。闭经属于难治之症，根据经验，首先要明确诊断，确定病变部位，了解病变的性质，找出疾病的原因。诊断的步骤包括注意对病史的了解、全身检查、妇科检查、诊断性刮宫、内分泌检测及放射线、B型超声波、内窥镜等特殊检查技术，综合分析，才能作出病因学上的结论。用力:闭经在中医临床上与西医同属一病。按辨证求因的原则，闭经的病因可分为虚实两大类。虚者多由肝肾不足，冲任未充，或脾肾两虚，气血不足，血海空虚，无血可下而致，又称为血枯经闭。实证可因寒、郁、痰、瘀引起胞脉阻塞，冲任不通，经水停闭引起，称为血隔经闭。饮食疗法合理的饮食疗法，不仅能保持身体健康，延年益寿，对病家来说，食疗也有防病治病的作用，配合药物治疗、能增强临床疗效。特别是食疗还具有取材方便，简单易行，安全无毒等优点。因此深受广大群众的喜爱。李教授对食疗也颇有研究，现介绍如下。(一)食疗原则1.要注意闭经病人的营养补充。2.闭经病人常有消化不良，食欲不振的现象，膳食搭配要注意选择容易消化吸收的食物。3.忌食生冷，免伤脾胃。(二)辨证施膳1.脾肾两虚型。(1)*参杜仲鲈鱼汤新鲜鲈克、*参15克、杜仲10克、熟地12克［做法]鲈鱼去鳞剖肚去内脏，与洗净的药品共放人锅内，加水适量，共煎服，调味食饮汤，早晚分服。[功效]健脾补肾，养血调经。可治脾肾两虚之闭经，经过少，月经后期等病，症见头晕疲乏，腰膝疫软，口淡无味，心悸等症。(2)黄芪核桃粥。[配料]黄芪15克、核桃肉12克、陈皮9克、粳米50克。[做法]将黄芪、核桃肉、陈皮、粳米洗净后放人锅内，加水适量，用文火煮至米烂成粥，调味食用。[功效]健脾益气，补肾益精调经。方中黄芪健脾益气，粳米陈皮健牌理气，核桃补肾。故适用于脾肾两虚诸证。(3)参茸鸡汤。[配料]将鸡肉切块。与吉林参、鹿茸片二起放人炖盅内，隔水蒸炖(60分钟），调味饮食。［功效］温补肾阳，补气养血。方中鹿茸为血肉有情之品温补肾阳，配吉林参补气养血。鸡肉补虚劳，益五脏。适用于脾肾阳虚，化源不足，营血亏虚之闭经。四肢冷，神疲乏力，腰膝酸软，小便清长等证。2.肝肾不足型第四章(1)贞椹焖猪腰[配料]女贞子15克、桑椹子15克、猪腰克、姜葱适量。［做法]将猪腰洗净切开去筋膜，将猪腰和女贞子，桑椹子，姜葱放入瓦锅内，加清水毫升。中火煮点沸后改文火煮透，调味，取出晾凉，切片食用。[功效]滋补肝肾，养血滋阴。方中女贞子性味甘寒，滋而不腻，补中兼清虚热，能益阴又清热，桑椹子味甘，性微凉，善于养血滋阴，猪腰味甘咸，性平，能补肾滋阴润燥。现代研究表明猪腰具有丰富的营养价值，含有一定量的蛋白质、碳水化合物，维生素等，是良好的食用佳品。该方适用于肝肾阴虚所致的闭经，月经后期，月经量少，症见:头晕目眩，腰疫耳鸣，血虚肠燥，便秘等症。(2)乌龟干地煲乌龟一只(克)、干地15克、葱、红糖、姜、白酒适量。乌龟去头壳、内脏，洗净切块。先以油爆乌龟肉至焦黄色，加入干地、红糖、姜、葱、白酒配料、加水小火煨煮至熟烂调味食用。滋补精血。龟肉甘平，具有滋阴补肾养精血之功，并能祛邪除湿;干地性味甘平，滋养肝肾，故适用于肝肾阴虚，气血虚损所致闭经。症见:头晕眼花，心烦口干，夜睡不宁或多梦等。(3)胡桃烩海参。胡桃肉15克、海参50克、鸡肉50克。将胡桃肉用热水泡开，去衣;海参浸软、洗净，切丝，鸡肉洗净，切丝。烧热油锅，例入胡桃肉、炒至稍黄，倒入海参丝，鸡肉丝，加水适量。炒煮调味，上碟食用。［功效］滋补精血。适用于月经失调、闭经患者。症见：形体瘦弱、干咳喘满，胸痛、倦怠乏力等。方中胡桃肉性味甘温，质润，功能补肾润肺。含有丰富胆白质脂肪糖、钙、磷、铁等微量元素和维生素B2等其滋补力较好。《本草纲目》曰它能补气，养血，润燥，益命门。海参性味咸温，能补肾益精。能养血润燥；鸡肉性味甘平，补虚养血。合而为用，滋补精血，而疗虚弱。3.气虚虚弱型1.北芪当归炖牛尪北芪10克、当归6克、牛尪克、生姜、红枣适量。[做法]洗净牛尪后切成片，与洗净的北芪、当归、生姜片。红枣同投人炖盅内，加水炖煮2小时，调味饮汤食肉。健脾益气、养血调经。适用于月经渐少，月经延后，渐至闭经，伴见头晕眼花，气短懒言，面色萎黄，肌肤干燥等患者。方中北芪健脾益气，能补虚损;当归能透入中焦营气之分，为补血调经良药;牛尪性味甘温，能温中养血填精，以助血海。全方合用共奏益气生血之功。(2)鸡血藤牛肉粥。鸡血藤(干品)15克、牛肉片克、粳米50克［做法］将洗净的鸡血藤放进一药布袋内，扎紧袋口与粳米一同放入锅内，放水适量，煮至米烂，捞起布袋，加入牛肉片煮沸十分钟，加入姜、葱调味食用。鸡血藤味温，能养血活血调经，通经止痛;牛肉性味甘、温，能养血生精。凡血虚闭经、痛经，皆可常服之。3.黄鳝墨鱼片黄鳝克、墨鱼克，生姜20克。黄鳝去头、脊骨、内脏后洗净切块分好。墨鱼去骨及内脏，洗净切片。烧热油锅，放入姜片，再将黄鳝、墨鱼片倒入同炒熟，加盐，味精少许，勾兑，盛盆佐膳。温中健脾养血，黄鳝性味甘温，能补血养血；墨鱼性味甘咸平、舒肝养肝；生姜温中散寒，健脾开胃。故犯气血虚弱，冲任失养而导致的闭经、月经过少、月经后期者，服之皆有益。4.当归南枣鸡蛋茶。[配料]当归6克、南枣10枚去核、鸡蛋1只、[做法]将当归、南枣、鸡蛋洗净，放清水2碗。红茶叶适量。蛋壳后再放人同煲30分钟后，每周食用2-~3次。煲至蛋熟，［功效］养血补虚。当归为补血调经之良药:南枣、鸡蛋能健脾补虚。凡血虚闭经、痛经者，皆可常服。5、香馨饮[配料]香附6克、素馨花6克、桃仁9克、红糖30克。[做法]将香附、素馨花、桃仁洗净后放人锅内，加水毫升，煮沸5分钟后加入红糖，取汁频频饮用。招[功效]舒肝理气活血调经。香附舒肝行气，化瘀调经;素馨花舒解肝气，开胸解郁;桃仁苦平微甘，通经活血，祛瘀生新。凡因情志不舒，血脉阻滞所致的闭经、月经过少、痛经、腹痛者，皆可服之。(2)佛手田七羹。[配料]新鲜佛手克、田七粉1.5克、鸡蛋1个、红糖［做法]将新鲜佛手洗净榨汁，加水适量，与田七粉、鸡蛋、红糖起调匀煮沸，即可饮用。行气健胃，化瘀调经。方中佛手行气之力较强，健脾和胃；田七活血化瘀调经，鸡蛋调五脏，祛瘀而不伤正。故适用于气滞血瘀而致的月经不调诸症。(3)柚皮焖鸭。［配料］水鸭克、姜、葱、陈皮适量［做法］将新鲜柚皮去青，切块，放入沸水煮20分钟去味。水鸭洗净切块，烧热油锅，倒入生姜、陈皮，放水鸭块炒至微黄，放入柚皮，加水用火焖至鸭肉熟，调味佐膳。［功效］理气宽胸、养气调经。柚皮可开郁顺气;水鸭性味甘，微凉。能养血补虚损;陈皮能行气健胃;消滞燥湿。全方合用可治疗气滞，血行不畅所致的月经病和各类痛经。(4)金桔蜂蜜露。金桔2个、蜂蜜1羹。将金桔洗净，去核，加入蜂蜜，清水适量炖煮半小时后服用。疏肝理气润燥，适用于肝郁气滞型闭经。5.痰湿阻滞型。(1)陈皮扁豆酿猪肠。陈皮1.5克、扁豆50克、糯米克、猪肠50克.陈皮切丝备用。糯米浸水2小时后捞起沥干水分，与陈皮丝、扁豆混合，塞入猪肠，绑成节状，隔水蒸40分钟,切成厚片装盘。烧热油锅，倒入蚝油，倒进酿熟的猪肠，勾芡上盘食用。健脾理气，化痰通经。方中陈皮健脾行气、燥湿化痰；扁豆性味甘温，调脾祛湿，化清降浊，除湿止泻;糯米健脾暖胃;猪肠补脾胃。故凡痰湿阻滞，胞脉壅塞，经水阻隔之闭经;月经过少，月经后期而形体肥胖、痰多呕恶、胸肋胀满、肢体倦怠，胃纳不振者可服用。(2)薏仁红花粥。［配料]生苡仁60克、红花6克、糯米50克［做法］洗净苡仁、红花、糯米后同放入锅内加水适量煮粥熟，粥熟调味食［功效]健脾祛湿，活血通经。方中苡仁利湿止带:止痛;糯米健胃。凡脾虚湿盛，痰癌互结而致闭经、子宫盆腔炎性包块可食用。(3)干姜、胡椒调酒。［配料]干姜6克、胡椒6克、黄酒适量。［做法]将干姜胡椒研细粉，每天饭前取干姜、胡椒粉各2克加人黄酒中调匀内服。每天一次，连服3~5天。[功效]温化寒痰，祛寒止痛。方中干姜、胡椒，性温能温中祛寒，暖胃化痰。故凡寒痰壅塞，阻滞胞脉，致经闭不行或寒凝痛经，胃痛者均可食用。预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇
